Bobbie Schulz Gourmet Rezept Scharfes Orient

Scharfes Orient

ANLEITUNG

  • 5 Kartoffeln der Länge nach vierteln, 3 Karotten in 1cm dicke Scheiben schneiden, 2 rote Zwiebeln vierteln und die Schichten spalten, eine Paprika wie das restliche Gemüse in gleichgroße Stücke schneiden. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Paprika, Curry und Olivenöl gut mischen, auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech flach verteilen und in den vorgeheizten Backofen bei 220°C Umluft ca. 25 Minuten backen.
  • Während des Backens, ein Glas Veganes Chili von Bobbie Schulz‘ erwärmen.
  • Das Gemüse auf einen Teller anrichten und das heiße Vegane Chili darüber geben und genießen.

    Guten Appetit!
Bobbie Schulz Gourmet Rezept Scharfes Orient
Bobbie Schulz Gourmet Rezept Scharfes Orient